为进一步深化专业教学改革，梳理专业建设思路，把握专业建设内涵，提高人才培养质量，我系分别于2022年12月8日、12月19日、12月22日开展了专业主任说人才培养方案活动。本次教研采用线上方式进行，由李慧婉老师主持，食品系全体老师参与了此次教研活动。

系部三个专业专业主任分别从专业调研、人才培养方案修订思路、培养目标定位、课程体系构建、人才培养目标实现矩阵等几方面进行了具体阐述，帮助老师们厘清课程设置与专业人才培养目标之间的关系。

食品质量与安全专业主任侯媛媛从人才培养调研情况、培养目标确定、毕业要求设定、课程体系搭建、专业改革等方面对2022级人才培养方案修订工作进行了详细阐述，特别强调要以学生为中心、鼓励个性发展，深化实践教学。

食品检验检测技术专业主任蔚慧从企业人才需求谈起，着重分享了前期调研情况、修订理念、培养目标、支撑关系、课程体系变化几个部分，提出了清晰的专业建设思路，明确了今后专业特色建设的主要方向。

食品智能加工技术专业主任李志民围绕专业变革，从人才培养目标、专业特色、课程体系设置等方面展开了阐述，认为要着重三个专业间的融合，立足于专业群一体化建设，服务社会发展。

与会领导及专业课教师对人才培养方案中的课程分类、必修课程的开设、课程大纲的目标设置等内容进行了认真研讨，从不同的角度和层面进行了详细论证与反馈，对修订后的人才培养方案表示认同。

最后，和东芹书记和李慧婉老师对此次教研活动进行总结，对各专业岗课赛证融通、数字化教学改革等方面提出了建设性意见。强调要让OBE理念在我系落地生根，老师们要“同心同向、同频共振”，要充分认识到人才培养体系的改革是关乎每个学生成长、关乎每个老师发展的大事，每位老师都要积极参与，都要思考课程体系中先修与后续课程之间的关系，要思考课程教学内容与学生能力素质发展的关系，要思考考核评价方式与课程目标达成的关系。

此次人才培养方案修订是我系加强人才培养方案建设、提升人才培养质量的重要契机，系部领导高度重视，在人才培养方案修订前期，各专业主任和专业课教师经过了充分的讨论和调研，人才培养方案具有一定前瞻性、科学性、纲领性和指导性作用。此次活动的开展解决了老师们对课程标准、教学质量评价等教学中存在的一些疑惑，对促进我系食品智能加工技术专业群建设、推动专业内涵建设具有重要意义。